Au cœur de la ville, le restaurant La Terrazza vous accueille avec l’hospitalité qui caractérise notre région. Des produits sélectionnés sont habilement combinés par notre chef dans une explosion de saveurs qui est enracinée dans la tradition ombrienne, mais qui s’ouvre également aux saveurs régionales italiennes colorées et à la cuisine internationale
Grande Tagliere “La Terrazza” (una selezione di salumi e formaggi del nostro territorio con crostini e confetture)
€ 18
Tortino di patate su cavolo viola saltato, crema di pecorino e curcuma
€ 12
Prosciutto di Norcia e Mozzarella Fiordilatte con SpinacinI freschi
€ 14
Tris di Tacos a fantasia dello Chef
€ 12
Premier plats
Ciriole fatte a mano alla Ternata
€ 12
Ciriola fatta a mano al Tartufo
€ 19
Ciriola fatta a mano con asparagi selvatici
€ 16
Spaghettone “Bartolini” alla gricia
€ 12
Tagliatella ai Funghi Porcini
€ 15
Raviolo di Bufala Campana con Pachino Confit, Rucola e Pinoli Tostati
€ 14
Zuppa del Giorno
€ 12
Plats principaux
Scottadito di Agnello
€16
Involtini di Verza su crema di pecorino
€12
Finocchi croccanti su crema di cannellini e curcuma, semi di zucca tostati
€14
Faraona alla “Leccarda”
€18
Tagliata di Black Angus Pachino, Rucola e Grana (300gr)
€20
Tagliata di Black Angus al Tartufo
€23
Tagliata di Black Angus al Sale Rosa dell’Himalaya e Rosmarino
€20
Filetto di Vitello alla griglia al Rosso di Montefalco
€21
Filetto di Vitello alla griglia ai Funghi Porcini
€21
Filetto di maiale alle mele in riduzione di vino rosso
€15
Accompagnements
Cicorietta Ripassata
€ 6
Fiore di Carciofo alla Contadina
€ 6
Patate al forno
€ 6
Insalata Sfiziosa a gusto dello Chef
€ 6
Desserts
Dolci della casa
€ 6
Tagliata di Frutta fresca
€ 6
Tagliata di Frutta fresca con gelato
€ 7
Dolci della casa senza glutine
€ 7
LA TERRAzzA
Restaurant Rootop
Au printemps et en été, nous sommes heureux de vous accueillir sur la terrasse extérieure au sixième étage de l’hôtel pour des apéritifs et des dîners. Les vastes espaces intérieurs et extérieurs font du restaurant La Terrazza un lieu idéal pour les événements et les banquets de cérémonie.
LA TERRAzzA
Événements et cérémonies
En position panoramique, au cinquième étage de l’hôtel Michelangelo Palace, le restaurant La Terrazza accueille ses hôtes dans une atmosphère élégante et moderne, où, à travers une magnifique fenêtre, on peut admirer le panorama de la ville et de la campagne environnante.